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TÉCNICAS DE RIEGO
Con este curso, el alumnado realizará las distintas instalaciones de riego adaptadas a las necesidades del terreno y a los tipos de plantas y cultivos.
FORMACIÓN BÁSICA EN HIGIENE ALIMENTARIA: FOOD DEFENSE, APPCC, LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN
El alumnado conseguirá dentificar los conceptos básicos relacionados a los productos hortofrutícolas, como la alteración y contaminación de los alimentos, los tratamientos de conservación, el sistema APPCC, el plan de limpieza y desinfección y la introducción a food defense.
FORMACIÓN BÁSICA EN HIGIENE ALIMENTARIA: FOOD DEFENSE, APPCC, LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN
El alumnado conseguirá dentificar los conceptos básicos relacionados a los productos hortofrutícolas, como la alteración y contaminación de los alimentos, los tratamientos de conservación, el sistema APPCC, el plan de limpieza y desinfección y la introducción a food defense.
USO EFICIENTE DEL AGUA EN EL SECTOR AGRARIO
El objetivo de este curso es que el alumnado adquiera los conocimientos necesarios para aplicar las tecnologías y el manejo de riegos para el uso eficiente del agua, según el tipo de cultivo y suelo, considerando además la normativa vigente.
ALIMENTACIÓN, MANEJO GENERAL Y PRIMEROS AUXILIOS AL GANADO EQUINO
Este módulo permite al alumnado adquirir las competencias profesionales necesarias para manejar el ganado equino y realizar los cuidados al mismo, así como utilizar y mantener las instalaciones, maquinaria y equipos.
AGRICULTURA ECOLÓGICA
Con este curso, el alumnado adquirirá los fundamentos relativos a las técnicas básicas para el manejo deexplotaciones agrícolas con métodos y prácticas ecológicas.
PODA DE FRUTALES Y OTROS (CÍTRICOS, VID YOLIVO)
El alumnado aprenderá a aplicar las técnicas de poda de frutales y otros, considerando su tipología y época del año, a partir de la normativa vigente y medidas de prevención.
DEFECTOS Y ALTERACIONES EN FRUTOS CÍTRICOS
El alumnado logrará conocer los criterios aplicables en el control de calidad establecido por el departamento para productos cítricos.
CULTIVO BAJO ABRIGO
Con este curso, el alumnado adquirirá los fundamentos básicos sobre los cultivos hortícolas bajo abrigo, como su instalación, programación, selección de variedades y uso económico en la explotación agrícola.